Рейтинг «La Liste», который расскажет о 1 000 лучших ресторанах мира, на 2023 год включил 5 люксембургских ресторанов.

На вершине рейтинга ресторанов Великого герцогства находится Ma Langue Sourit двухзвездочного шеф-повара Сирила Морала (в видео он и его творения). Из 100 возможных баллов его ресторан получил 94,5.

За ним следует ресторан Mosconi - 91 балл, La Distillerie - 83,5 и Lea Linster - 81 балл.

Кто же на вершине рейтинга «La Liste»? Три ресторана из Стокгольма, Нью-Йорка и Парижа, набравшие равное количество - 99,5 баллов. (100/100 баллов не присуждается).

В Люксембурге же 28 ноября прошел свой традиционный конкурс, в котором выбрали лучшего сомелье.

Звание лучшего сомелье Люксембурга получил главный сомелье отеля Place d’Armes - Грегори Мио.

Грегори переехал в Люксембург меньше года назад. Сам он родом из Бордо и уже более 15ти лет работает в лучших отелях Европы. После того, как администрация Place d’Armes связалась с ним с предложением о работе, он решил, что настало время очередных перемен, и перебрался в Люксембург.

По сути он начал с чистого листа, так как прежде ничего не знал о наших винах. Приоритетом в его работе стало возвращение в меню новых вин из Великого герцогства и создание лучшей винной карты Мозельского региона. Он также разнообразил ассортимент иностранных вин - итальянские, испанские, а также немецкие и швейцарские.

На вопрос какое вино Люксембурга, на его вкус, лучшее, Грегори ответил - оксеруа.

С работой Грегори Мио вы можете встретиться в Plëss, Cafe de Paris, Bar 18 и непосредственно в Cristallerie.

Эштернах уже много лет борется с пустыми магазинами и нехваткой местных бизнесменов. Чтобы решить эту проблему, в 2017 году город разработал план, согласно которому Эштернах превратится в «город-аутлет», в котором крупные бренды будут размещаться в магазинах пешеходной зоны и на рыночной площади.

По словам мэра города Эштернах в проекте будут задействованы 46 коммерческих помещений общей площадью 7000 квадратных метров, которые в настоящее время пустуют. Торговые точки будут посвящены активному отдыху на свежем воздухе и спортивному снаряжению для походов, учитывая близость региона Мюллерталь (геопарк ЮНЕСКО).

Проект встретил некоторое противодействие со стороны членов Зеленого совета, которые считают, что торговые точки создадут «количество, а не качество», и аспект устойчивости торговой точки еще предстоит обсудить.

Около 55 стран с пяти континентов, 8 000 участников, 30 национальных команд, 15 юношеских национальных команд, 15 региональных или военных команд в течение пяти дней с 26 по 30 ноября соревнуются в Люксембурге в рамках Мирового кулинарного кубка Экспогаст.

Буйство вкусов, идей и инноваций под одной крышей. Уникальное место для специалистов и обычных посетителей.

Презентации, конференции, семинары, кулинарные шоу, на каждом углы рестораны и бары. Со всех сторон завлекают, пытаются накормить и напоить.

Раз в четыре года. До часа дня - вход бесплатный. Билет онлайн стоит 12 евро, билет на месте - 14 евро.

Основные моменты люксембургского Рождества.

Клейшен (Kléeschen) — самая важная часть празднования Рождества в Люксембурге. Клейшен, как правило сопровождает Хоузека (Houseker) - дед с розгами, который оставляет ветку вместо монет непослушным детям.

Kleeserchersdag (День Святого Николая) отмечается 6 декабря. В национальных начальных школах этот день объявлен выходном днем. Раньше 6 декабря был единственным днем в декабре, когда дети получали свои подарки.

Мультикультурный характер Люксембурга разнит традиции, связанные с Сочельником (Hellegerowend), зависящие в основном от личных предпочтений семьи. Большинство людей начинают с аперитива перед центральным моментом вечера - рождественским ужином. Некоторые люди также ходят на полночную мессу, и в части домов подарки откроются сразу после посещения церкви.

25 числа большой обед и/или ужин - еда длится практически весь день. На столе обязательно найдете штоллен - традиционный рождественский фруктовый пирог с марципаном и «Träipen mat Gromperenzalot», что переводится как «черный пудинг с картофельным салатом» (современная версия блюда больше похожа на рагу из кролика или из любого другого мясного или овощного рагу на выбор).

Так что если вы когда-нибудь получите приглашение от люксембуржцев встретить Рождество, не уклоняйтесь, и вы получите информацию из первых рук. А поскольку население Люксембурга разнообразно, то в стране практически не бывает двух одинаковых празднований Рождества, так что есть вероятность, что ваше Рождество будет самым оригинальным!

Международный базар – традиционный рождественский базар, который жертвует всю свою прибыль на благотворительность по всему миру. За десять лет до 2019 года Международный базар жертвовал в среднем 600 000 евро в год на гуманитарные проекты.

Там вы найдете лучшую и разнообразную еду со всего мира. На базаре представлено около 50 стран, и все они предлагают традиционную еду и напитки.

И, конечно, это идеальное место с товарами со всего мира - украшения, одежда, шарфы, сумки, игрушки, поделки, мягкие игрушки, книги, аксессуары. Рождественские покупки еще никогда не были такими веселыми, такими расслабленными и такими легкими.

Помимо всего перечисленного стенды периодически проводят завлекательные дегустационные бесплатные сеты, там играет музыка и устраиваются танцы.

Международный базар находится под патронажем Великой герцогини Люксембурга, поэтому в один из дней вы обязательно ее там обнаружите, как и членов правительства страны. Премьер-министр Люксембурга также всегда посещает это мероприятие.

Рождественская ярмарка (Winterlights) пройдет в Люксембурге с 18 ноября по 8 января.

Праздничное настроение в столице будет создавать обширная развлекательная программа, поэтому город приглашает всех и каждого прийти, чтобы проникнуться духом Рождества.

Воздух в столице по-прежнему в эти дни будет наэлектризован беззаботностью и счастьем, но некоторые моменты претерпят изменения - Люксембургу придется урезать потребление энергии. Иллюминация будет включаться на более короткие промежутки времени, количество лампочек и декоративных элементов в общественных местах также уменьшится.

Но это вряд ли помешает посетителям ярмарки насладиться гастрономией, концертами, мероприятиями и дружеским общением.

Wantermaart на площади Конституции с 18.11 по 01.01 с 11-00 до 21-00 (пятница и суббота до 22-00). 24 и 25 декабря не будет работать.

Ярмарка традиционно порадует различными аттракционами и качественными шале. Наличие всего в одном месте придаст месту праздничную, добродушную и семейную атмосферу. Для кого важно не только вкушать, но и лицезреть, то для них предусмотрены кафе-рестораны с видом на долину реки Петрюсс и мост Адольфа.

Winterkids во внутреннем дворе рядом с Кафедральным собором с 01.12 по 23.12

Данная площадка будет организована уже во второй раз. Ее цель состоит в том, чтобы вся семья - дети и взрослые - могли совместно попробовать свои силы в создании подарков и предметов из дерева, воска и даже в кузнице.

Дети от трех лет и старше могут принять участие в занятиях по чтению, а затем в творческих мастер-классах. Для детей помладше будет отведено дополнительное пространство.
С наступлением темноты дети cмогут посмотреть свето-теневые театральные представления.

Lëtzebuerger Chrëschtmaart на place d’Armes c 18.11 по 01.01 с 11-00 до 21-00 (пятница и суббота до 22-00). 24 и 25 декабря не будет работать.

Когда-то вся городская рождественская ярмарка помещалась только на этой площади, поэтому сегодня это самое центровое место с главной рождественской елью.

На площади вы найдете несколько десятков шале, переполненных идеями для подарков и гастрономическими специалитетами. Также подготовлена программа развлечений, предназначенная для зрителей всех возрастов.

Winterpark в Kinnekswwiss с 18.11 по 01.01 с 11-00 до 21-00 (пятница и суббота до 22-00). 24 и 25 декабря не будет работать.

Вместо ледового катка в этом году в сердце парка будет своя насыщенная программа с развлечениями для всей семьи, включая музыкальную программу. Также вы там найдете гастрономическую деревню разнообразными блюдами и сезонными предложениями.

Niklosmaart на place de Paris с 18.11 по 01.01 с 11-00 до 21-00 (пятница и суббота до 22-00). 24 и 25 декабря не будет работать.

Ярмарка привычно занимает теперь уже обновленную place de Paris. Здесь вы найдете сверкающую рождественскую ель (Niklosbam), киоски со сладкими и солеными блюдами, рождественские венки ручной работы, декоративные элементы и текстиль. Ежедневная музыкальная программа является отличительной чертой этого рынка.

Kleeschen on tour 04.12 с 14-00 до 18-00

Долгожданная встреча детей со Святым Николаем начнется на Niklosmaart в 14-00. Раздача сладких подарков («Titarcher») продолжится до 15-00. Дальше кортеж двинется в центр города с остановками на рождественских рынках. Парад завершится на площади Гийома II в 17:00 (раздача сладостей продолжится до 18:00).

Lëtzebuerger Adventscircus

Цирк по традиции разместится на Glacis. Представления пройдут с 09.12 по 08.01.

Shopping de Noël. В течение четырех воскресений (27 ноября, 04, 11 и 18 декабря).

Полюбуйтесь витринами любимых магазинов, украшенными красивыми рождественскими украшениями. Проголосуйте за понравившееся окно в Instagram-аккаунте @vitrinesdenoelluxembourg, и, возможно, именно вы выиграете ваучер на покупку! Не пропустите большой конкурс в Instagram @cityshoppingluxembourg

Культурная программа

15 декабря в Cinémathèque состоится рождественский кинопоказ.
17 декабря для Winterkids запланировано чтение, организованное городской библиотекой.
Студенты консерватории будут давать многочисленные концерты, а вилла Вобан представит специальную рождественскую программу для семей.
17-18 декабря в Rotondes пройдет альтернативный рождественский базар под названием Jingle Mingle X-Mas Market.
18 и 21 декабря в Большом театре будет показан спектакль All d'Déieren aus dem Bësch (для детей от шести лет и старше).

Каждые выходные парковки Glacis и Rond-Point Schuman будут бесплатными.

С 25 ноября открываются елочные базары по адресам:
* Place Jean Heinisch (rue du Fort Elisabeth)
* Place Léon XIII
* Champ du Glacis
* Parc de Merl (Bd P. Dupong)

Времена с лениво возлегающими на спальном мешке «бездомных попрошаек», держащих одной рукой ноутбук с кино, а другой пыхтящую трубку, давно в Люксембурге прошли. Нет, сам контингент никуда не исчез, но на смену безмятежным обитателям городских улиц пришло организованное попрошайничество и, порой, очень агрессивное.

Это проблема стала неприемлемой, - заявила на днях мэр города и призвала министра внутренних дел бороться с этим явлением, которое создает в столице все больше и больше проблем. При этом «нищие» с ее слов также являются жертвами этого трафика. Им очень трудно помочь, потому что эти люди отказываются от любой помощи и любого контакта с социальными работниками.

Что может сделать город Люксембург против этого явления? «Совсем ничего», — продолжила мэр. «Есть общий полицейский регламент. Полиция должна быть внимательнее, и пора правосудию перейти к санкциям». При этом частные охранные компании не имеют права вмешиваться в данную ситуацию.

Но на другой чаше весов - президент профсоюза люксембургской полиции, который завил, что полиции самой необходима помощь.

«Полиция находится под постоянным давлением. Персонал работает много сверхурочно. Офицеры постоянно болеют и недовольны условиями труда. При этом само общество становится всё более преступным и агрессивным». И в конце своего выступления в понедельник во время общего собрания призвал правительство положить конец преступности, сравнив отдельные моменты работы с «Диким Западом».

В Люксембурге стартовал сезон охоты - с 15 октября по 18 декабря.

Что вы должны знать и какие правила безопасности надо учитывать при прогулке в лесу и на дорогах.

В лесных массивах (зонах), отведенных под охоту, в среднем организуется две охоты. Они проходят двухнедельным циклом и длятся не более трех часов каждый раз.

По словам вице-президента Федерации охотников Марка Райтера, в ближайшие недели на оленей и кабанов будут охотиться с собаками. Второй этап охоты состоится в январе и феврале следующего года.

Места, где организована охота, всегда отмечены предупреждающими знаками. Если по неосторожности вы оказались посреди места охоты, то прятаться не рекомендуется, а наоборот надо быть как можно более заметным, чтобы вас могли безопасно перенаправить из зоны.

О местах и времени охоты можно получить информацию на сайте geoportail.lu.

Еще один момент, о котором следует помнить в период сезона охоты, заключается в том, что дичь часто непреднамеренно направляется к дорогам, что увеличивает риск опасных столкновений с автомобилистами.

Поэтому водителям рекомендуется регулировать скорость в зонах охоты. Хотя на проселочных дорогах разрешена скорость 90 км/ч, рекомендуется значительно снизить скорость, чтобы избежать опасных столкновений.

В случае, если животное все-таки было сбито, автомобилисты должны остановиться, надеть светоотражающий жилет, обозначить место аварии и сообщить в полицию. Животное нельзя трогать, независимо от того, ранено оно или мертво. В случае несмертельных травм вы также можете обратиться в Центр охраны дикой природы в Дюделанже (+352 26 51 39 90).

В 2023 году жители Люксембурга дважды пойдут на выборы – в июне выбирать местную администрацию, а в октябре - парламент.

Люксембург избирает парламентариев каждые 5 лет, а местную администрацию — каждые 6. Время от времени эти выборы выпадают на один год, и когда это происходит, то местные выборы переносятся на июнь.

Выборы 2023 года уже окрестили самыми важными выборами поколения. Почему и что изменилось на этот раз?

Местные выборы

Впервые в июне 2023 года почти каждый житель Люксембурга будет иметь право голоса при избрании влиятельных местных органов власти. Если жители откликнутся на призыв и зарегистрируются для голосования, это может привести к самым представительным выборам, которые Люксембург проводил за последние десятилетия.

Поскольку половину населения страны составляют иностранцы, недавнее изменение закона позволит почти всем участвовать в местных выборах в июне. Со времени последних выборов население Люксембурга увеличилось почти на 10%, причем 87% этого прироста приходится на иностранцев.

При активном участии иностранных жителей местные администрации Люксембурга смогут значительно видоизмениться, и в дальнейшем максимально представлять и служить интересам всех своих избирателей. Например, отражать такие интересы, как решение жилищного кризиса.

Местные администрации страны имеют невероятную ответственность и власть, определяя, где и что строить, они контролируют предоставление земли под застройку и, следовательно, предложения по жилью и цены.

Еще одним важным вопросом будет представительство

Люксембургское общество состоит наполовину из иностранцев. Выборы 2023 года покажут возможность люксембуржцам не по происхождению участвовать в принятии решений и формировании коллективного будущего.

Выборы следующего года покажут не только процент участвующих иностранных жителей, но и количество людей в партийных списках, которые являются иностранными жителями или натурализованными гражданами,
особенно в таких местах, как город Люксембург, где 73% жителей являются иностранцами, но только 8% муниципального совета города состоит из жителей, родившихся за границей; в исполнительной власти города таких людей нет вовсе.

Результаты муниципальных выборов, безусловно, повлияют на динамику и позиции партий перед общенациональными выборами в октябре.

70 000 новых граждан будут голосовать

Эти общенациональные выборы будут совсем другими. И политические партии это знают.

Перед партиями будет стоять задача привлечь 70 000 новых граждан. Граждан, которые никогда раньше не голосовали в Люксембурге или голосовали только один раз, которые могут не иметь партийной принадлежности (непредсказуемые избиратели), но тем не менее по закону теперь они будут обязаны голосовать.

Недавно натурализованные граждане будут составлять примерно 20-25% правоспособного электората, что может означать коренные изменения на политической арене Люксембурга.

Что принесут новые выборы - успех или уязвимость?

Правящие партии Люксембурга нацелены придерживаться той политики, которую они ведут и желают видеть страну, как и прежде проевропейским, прогрессивным игроком,
учитывая ее интересы в ЕС и роль, которую она играет в Европе и в мире.

Удастся ли крупным партиям в Палате привлечь новых граждан, чтобы сохранить свои позиции и цели?

Крайне важно понять, будет ли лояльность новых граждан связана с Люксембургом и его интересам, или они будут голосовать, руководствуясь другими приоритетами? Это будет испытанием для оценки усилий Люксембурга по включению и интеграции — добился ли он успеха или сделал себя более уязвимым?

- В комнате нет денег? - пошутил аукционист. 50 человек ответили молчанием.

Аукцион 5 октября по продаже Гастрономического острова был прекращен из-за того, что ни один из участников не сделал предложений.

Слух о том, что владелица Мадлен «Мадо» Функ не согласна меньше, чем на 10 миллионов евро, распространился еще до начала аукциона.

Поскольку в течение 30 минут не было сделано ни одной ставки, нотариус сообщил аудитории, что владелец решил отменить аукцион.

И что теперь?
В беседе с журналистами RTL Télé нотариус, который руководил аукционом, заявил, что переговоры ведутся, но отказался сообщить, с кем именно. Так же стало очевидно, что аукцион был излишним и лишь показал, что интерес к Гастрономическому острову отсутствует.

В настоящее время в Гастрономическом острове заняты только три из девяти помещений, предназначенных для кафе или ресторанов. Все остальные пустуют, потому что прежние арендаторы закрыли свой бизнес. А из существующих трех квартир занята только одна.

От новостей из серии «богатые тоже плачут» перехожу к рабоче-крестьянским.

Horesca запустила пилотный проект по всей стране, в котором участвуют 50 ресторанов – предлагать посетителям воду из-под крана.

Эта инициатива исходит от партии Левых. Они требуют, чтобы водопроводная вода появилась в меню напитков повсюду. Это повысит качество водопроводной воды в Люксембурге и она будет более экологичной, чем вода в бутылках.

Однако, по мнению Horesca, рестораторам должна быть предоставлена свобода выбора в отношении того, хотят ли они предлагать воду из-под крана, и по какой цене.

Horesca уже заказала несколько сотен бутылок для пилотного проекта. Водопроводная вода должна подаваться клиентам в стеклянных бутылках. Эти бутылки имеют пробку и хорошо моются.