Tag: Традиционная кухня
-
Судьба гастрономического острова остается под вопросом
Гастрономический остров по прежнему выставлен на продажу. Покупать его никто не спешит, помещения требуют ремонт, рестораны позакрывались, а крытый переход с улицы на Рыбный рынок облюбовали бездомные. Хотя, владелец ресторана Le Bouquet garni даже был благодарен бездомным, что пока ресторан не работал они как бы следили за порядком и там не было случаев вандализма. Если…
-
Кондитерская Обервайз – это лицо Люксембурга на государственном уровне
Обервайзу – 60 лет! Полвека, 55 лет и вот уже, пожалуйста, 60 лет. Вы чувствуете, какие мы с вами здесь древние? Живем и взрослеем вместе с местными брендами. Для тех, кто здесь недавно или совсем не в теме, то Обервайз считается кондитерской номер один в Люксембурге. Первый магазин семья Обервайз (да-да, это фамилия) открыла 1…
-
Люксембургское Рождество
Основные моменты люксембургского Рождества. Клейшен (Kléeschen) — самая важная часть празднования Рождества в Люксембурге. Клейшен, как правило сопровождает Хоузека (Houseker) – дед с розгами, который оставляет ветку вместо монет непослушным детям. Kleeserchersdag (День Святого Николая) отмечается 6 декабря. В национальных начальных школах этот день объявлен выходном днем. Раньше 6 декабря был единственным днем в декабре,…
-
Рождественские мероприятия в Люксембурге в 2021 году
Все рождественские мероприятия в Люксембурге в 2021 году пройдут по принципу CovidCheck. Все площадки будут контролироваться, а вход будет осуществляться в определенных местах. Антиген-тестов на местах не будет. После проверки сертификата будет выдан браслет со сроком действия на текущий день. Количество людей внутри площади контролироваться не будет, однако, при необходимости вход может быть временно закрыт.…
-
Пришло время первого молодого вина
Верный признак того, что Рождество не за горами – табличка перед баром “De Fiederwäissen ass do!” Пришло время первого молодого вина. Хотя вином его можно назвать с натяжкой. Процесс брожения в напитке еще идет, отсюда и мутный вид. Если попробовать дословно перевести слово Fiederwäissen, то получится «белое перо». Обладатели острого зрения могут рассмотреть в бокале…
-
Не только глювайном богат Люксембург в предрождественский период
Главное, что происходит в эти дни в Люксембурге, таится совсем в ином. В том, что приносит в каждый дом комфорт и удовольствие – рождественская выпечка! Это время, когда нужно забыть про диеты. «Похудей к лету» оставим на потом, сейчас время вдыхать ароматы выпечки и наслаждаться каждым новым кусочком рождественского десерта. Итак, чем нас радует Люксембург…
-
В 679-й раз традиционная летняя ярмарка Schueberfouer стартовала в Люксембурге
«Рынку быть каждый год со дня Святого Варфоломея и длиться восемь дней», – сказал граф Люксембурга 20 октября 1340 года и подписал об этом соответствующий указ. С тех пор ослушаться не смеем! Разве что количество дней увеличили до 20, а так мы – кремень, сказано – выполняем! О чем это я? Конечно, о традиционной летне-осенней…
-
Традиции, связанные с Пасхой в Люксембурге
В последнюю неделю в кондитерских и магазинах Люксембурга можно купить сдобные бретцели в миндальной обсыпке, и это знак, что Bretzelsonndeg не за горами! Я неоднократно рассказывала про воскресный бретцель (Bretzelsonndeg), который можно получить в качестве подарка в середине Великого поста. В этом году эта дата выпадает на 31 марта. Сегодня я хочу рассказать, какие еще…
-
Рождество в Люксембурге – какое оно?
Какое оно, люксембургское Рождество? Трудно сказать однозначно, перечислив традиции по порядку, загибая пальцы. За последние десятилетия растущее мультикультурное население страны так или иначе наложило свой отпечаток на привычки и местные устои. Что-то исчезло, что-то слилось, сформировав некий симбиоз нового. Неизменный же символ праздника – Клейшен (Kléeschen), более известный, как Сант-Николас (Saint Nicholas) – седой старец…
-
Люксембург готовится встречать Рождество
22 ноября в 17-00 мэр города Люксембург по сложившейся традиции нажмет кнопку и откроет рождественский праздничный сезон. Что ожидает жителей города и туристов в этом году, помимо традиционного рождественского базара? Безусловная новинка этого года – световое 3D-шоу, посвященное 125-летию Люксембургской династии Нассау, в котором будет показана история шести человек, стоявших во главе герцогства. Световое шоу…