Обновлены руководства Мишлен и Биб Гурмо Бенелюкс на 2020 год

14 люксембургских ресторанов вошли в руководство Мишлен Bib Gourmand Benelux 2020 год. Среди них есть два новичка – L’Arelier Windsor и Two 6 Two.

Two 6 Two подкупил инспекторов техническим мастерством и интернациональными ароматами. Кроме этого, шеф-повар ресторана в другом руководстве – Gault&Milau – был отмечен как «молодой шеф-повар года».

Новых звезд, к сожалению, не получили, и одну к тому же потеряли – ресторан Mosconi в очередной раз теряет вторую звезду. А в остальном у нас без изменений.

Девять ресторанов, имеющих звезды Мишлен:

Ma langue sourit (**)

Mosconi (*)
La Distillerie (*)
Lea Linster (*)
Clairefontaine (*)
La Cristallerie (*)
Fani (*)
Guillou campagne (*)
Les Jardins d’Anaïs (*)

 


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *